Bistro Faria Lima

Já fomos ao Bistro mais de uma vez: 2 pelo restaurant week e uma com o cardápio normal. A experiência foi ótima em todas as ocasiões; recomendo especialmente o filé mignon com risoto de alho poró, que é maravilhoso! Todos os pratos sempre foram saborosos, o atendimento simpático e atencioso e o ambiente tem uma vibe gostosinha, com janelas de vidro que permitem observar o movimento da cidade enquanto nos deliciamos com os pratos.

Gostei do local, do ambiente, da iluminação em fim, do espaço físico. Acho que o atendimento poderia ter sido melhor pois nunca havia ido na casa e ninguém me acompanhou até a mesa, me instruiu como funcionava o rodízio ou que tipo de itens viriam, apenas disse para eu escolher uma mesa que eu quisesse e que o cardápio estava no QR code. Fora que os garçons não estavam de fácil acesso algumas vezes e era necessário esperar ou chamar alto para que alguém viesse até mim tirar dúvidas. Fondue salgado muito gostoso, carne mole e bem servida, muito saborosa nada a reclamar do fondue salgado porém fiquei surpreso negativamente com o fondue doce, tem um gosto que me lembra brigadeiro de cozinha, se pegasse uma barra de chocolate de qualquer marca barata de mercado e derretesse daria um “fondue” mais saboroso. No mais foi uma experiência legal porém como dizem, a primeira impressão é a que fica e a minha e da minha namorada não foi das melhores.

Eu e meu namorado fomos na promoção de julho (pelo tempo frio) e foi a nossa primeira experiência com Fondue. Foi uma primeira experiência muito boa, o ambiente é próprio pra date, super intimista. Mas também um lugar para família e amigos (vimos bastante grupos lá), as mesas são bem próximas umas das outros (o que pode ser algo que incomode), pois dá para ouvir a conversa do lado e afins, mas não tivemos nenhum problema com isso, ninguém conversava alto. Comemos bem e adoramos alguns acompanhamentos específicos de cada fondue (doce e salgado), inicialmente achei o de queijo meio salgado, mas conforme fui comendo com os acompanhamentos foi ficando mais suave, meu namorado amou o pão, e o filé mignon estava sensacional, macio, uma delicia. O doce também nos agradou o chocolate não era enjoativo e eu adorei o doce de leite. Vale muito a pena principalmente em promoções de inverno.