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Petí Gastronomia

Descubra este fantástico local!









Petí Gastronomia

📍 Endereço: Dentro da loja Pintar – R. Cotoxó, 110 – Pompeia, São Paulo – SP, 05021-000, Brasil
Avaliação: 4.7 / 5
👥 Total de avaliações: 832
💼 Status: OPERATIONAL
🆔 ID do local: ChIJJbZy-eJXzpQRTboswSgLJX0


Informações importantes

  • 🏷️ Nome: Petí Gastronomia
  • 🗺️ Código Plus (Localização):
  • 🌍 Código Global:
  • 📡 Tipos de serviços: restaurant,food,point_of_interest,establishment
  • 💲 Nível de preço: 2
  • ☎️ Telefone: (11) 3873-0099
  • 🌐 Site oficial: Visitar site
  • 🕗 Horários:
    segunda-feira: Fechado
    terça-feira: 12:00 – 15:00
    quarta-feira: 12:00 – 15:00
    quinta-feira: 12:00 – 15:00
    sexta-feira: 12:00 – 15:00
    sábado: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:00
    domingo: 12:00 – 16:00

Serviços disponíveis

  • 🍽️ Café da manhã:
  • 📦 Takeout: 1
  • 🪑 Refeição no local: 1

Mapa e Localização

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Coordenadas:
📍 Latitude: -23.5283889
📍 Longitude: -46.6825194


Avaliações reais

Paula Tuani
O Petí é um lugar onde você come comida excelente por um preço que aquece o coração. Os pratos possum uma apresentação impecável e com sabores surpreendentes. O ambiente é agradável e simples, de um jeito que a gente até esquece que está em São Paulo. Na reserva, pedi para ficar em uma mesa com vista para a cozinha; fez total diferença. O atendimento foi impecável do início ao fim. O serviço, com ótimas recomendações de combinação de pratos, completou a experiência com maestria (e aqui deixo o meu muito obrigada ao Guilherme por ter feito do nosso almoço o ponto alto da semana). O menu é enxuto porque eles mudam sazonalmente, ou seja, se você voltar a cada 15 ou 20 dias, se deparará com novas opções de pratos em uma experiência completa e inovadora. Voltarei em breve com toda certeza!
5
Beatriz Trabanco
Fui almoçar no Petit, pedi o menu executivo. Que surpresa boa eu tive! Além da comida ser muito saborosa, a apresentação dos pratos é uma obra de arte. Achei uma experiência lúdica comer lá. Achei o valor acessível, para a proposta gourmet do restaurante. Super recomendo, e quero voltar!
5
Pedro Pisco
Eu acho que pelo preço, oferecem uma experiência incrível. Mas, sinto que prezam mais pela estética dos pratos do que pelo sabor. Vários itens passaram meio despercebidos nesse quesito, ou até mesmo traziam sabores não desejados, tipo um amargo de queimado no crumble da sobremesa de ganache.
Então, não é a melhor coisa do mundo, mas é uma experiência muito boa. Vale ir pra conhecer. Só não sei se volto.
4
Renée Molitor
Lindo espaço artístico onde a arte e a gastronomia se fundem. Os pratos são lindos. A casa faz alterações periódicas do menu. Na data que estivemos, os pratos eram:
Deliciosa entrada de bolinho de estudante com camarão, molho de coco cítrico, maionese de dendê e óleo de coentro, um festival de sabores!
A fritata de três batatas, com
mix de folhas picantes, legumes orgânicos compota de casca de laranja e supreme de laranja Bahia. Muito saborosa.
Nos principais pratos, os sabores muito bons. Para a carne, o músculo wagyu braseado, tutano com cogumelos, aioli defumado, polenta de milho crioulo com agrião e tomate tostado, a polenta de milho com agrião, não empolgou. Deveria ter dado lugar a um purê de mandioquinha, com mais do molho da carne ou aligot.

O peixe do dia grelhado com
nhoque de ervas, edamame e aspargos salteados, molho beurre blanc e pesto de manjericão, tinha uma combinação extraordinária de sabores, suaves e elegantes. Só não foi perfeito pelo peixe estar duro e ressecado por algum excesso de cocção.

Bolo de limão maravilhoso com creme de mascarpone com chocolate branco, curd de maracujá e suspiro de wasabi.

E imperdível o cremeaux de chocolate meio amargo, crumble de gergelim preto, coulis de frutas vermelhas e esponge cake de pistache.

Das bebidas, o suco de tomate tem temperos perfeitos e deve ser pedido.

Vale para um dia frio, romântico. Victor Dimitrow é um artista

5
Lua Pinheiro
Estive ontem no Petí e saí encantada, por isso não quis demorar para vir aqui 😉
O restaurante não estava muito cheio, então, pude escolher onde sentar.
O atendimento foi impecável, super atencioso e calmo, esqueci o nome do garçom, mas ele foi super profissional.
O cardápio estava incrível, pedi o bao de entrada e o cozimento do pão estava perfeito. O prato principal eu achei a porção pequena, por mais que seja um menu com entrada, prato e sobremesa, acredito que para homens seja pouco.
A sobremesa deliciosa com tudo que um prato tem que ter, crocante, cremoso, docinho, amargo, refrescante, adorei!
Certamente entrará na minha lista de indicações e voltarei assim que estiver na região
5

Galeria











🔗 Mais informações

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Título da postagem: Petí Gastronomia
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5 respostas em “Petí Gastronomia”

O Petí é um lugar onde você come comida excelente por um preço que aquece o coração. Os pratos possum uma apresentação impecável e com sabores surpreendentes. O ambiente é agradável e simples, de um jeito que a gente até esquece que está em São Paulo. Na reserva, pedi para ficar em uma mesa com vista para a cozinha; fez total diferença. O atendimento foi impecável do início ao fim. O serviço, com ótimas recomendações de combinação de pratos, completou a experiência com maestria (e aqui deixo o meu muito obrigada ao Guilherme por ter feito do nosso almoço o ponto alto da semana). O menu é enxuto porque eles mudam sazonalmente, ou seja, se você voltar a cada 15 ou 20 dias, se deparará com novas opções de pratos em uma experiência completa e inovadora. Voltarei em breve com toda certeza!

Fui almoçar no Petit, pedi o menu executivo. Que surpresa boa eu tive! Além da comida ser muito saborosa, a apresentação dos pratos é uma obra de arte. Achei uma experiência lúdica comer lá. Achei o valor acessível, para a proposta gourmet do restaurante. Super recomendo, e quero voltar!

Eu acho que pelo preço, oferecem uma experiência incrível. Mas, sinto que prezam mais pela estética dos pratos do que pelo sabor. Vários itens passaram meio despercebidos nesse quesito, ou até mesmo traziam sabores não desejados, tipo um amargo de queimado no crumble da sobremesa de ganache.
Então, não é a melhor coisa do mundo, mas é uma experiência muito boa. Vale ir pra conhecer. Só não sei se volto.

Lindo espaço artístico onde a arte e a gastronomia se fundem. Os pratos são lindos. A casa faz alterações periódicas do menu. Na data que estivemos, os pratos eram:
Deliciosa entrada de bolinho de estudante com camarão, molho de coco cítrico, maionese de dendê e óleo de coentro, um festival de sabores!
A fritata de três batatas, com
mix de folhas picantes, legumes orgânicos compota de casca de laranja e supreme de laranja Bahia. Muito saborosa.
Nos principais pratos, os sabores muito bons. Para a carne, o músculo wagyu braseado, tutano com cogumelos, aioli defumado, polenta de milho crioulo com agrião e tomate tostado, a polenta de milho com agrião, não empolgou. Deveria ter dado lugar a um purê de mandioquinha, com mais do molho da carne ou aligot.

O peixe do dia grelhado com
nhoque de ervas, edamame e aspargos salteados, molho beurre blanc e pesto de manjericão, tinha uma combinação extraordinária de sabores, suaves e elegantes. Só não foi perfeito pelo peixe estar duro e ressecado por algum excesso de cocção.

Bolo de limão maravilhoso com creme de mascarpone com chocolate branco, curd de maracujá e suspiro de wasabi.

E imperdível o cremeaux de chocolate meio amargo, crumble de gergelim preto, coulis de frutas vermelhas e esponge cake de pistache.

Das bebidas, o suco de tomate tem temperos perfeitos e deve ser pedido.

Vale para um dia frio, romântico. Victor Dimitrow é um artista

Estive ontem no Petí e saí encantada, por isso não quis demorar para vir aqui 😉
O restaurante não estava muito cheio, então, pude escolher onde sentar.
O atendimento foi impecável, super atencioso e calmo, esqueci o nome do garçom, mas ele foi super profissional.
O cardápio estava incrível, pedi o bao de entrada e o cozimento do pão estava perfeito. O prato principal eu achei a porção pequena, por mais que seja um menu com entrada, prato e sobremesa, acredito que para homens seja pouco.
A sobremesa deliciosa com tudo que um prato tem que ter, crocante, cremoso, docinho, amargo, refrescante, adorei!
Certamente entrará na minha lista de indicações e voltarei assim que estiver na região

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